МУКА амарантовая цельнозерновая 200 гр

Описание
Мука амарантовая цельзерновая находится сейчас на пике популярности. В ее составе белок (до 18% от массы сухого вещества). Содержание лизина облегчает усвоение кальция из других продуктов питания. В муке много железа, клетчатки. По количеству кальция продукт превосходит молоко в два раза. Для людей, склонных к аллергии на глютен, употребление амарантовой муки снижает реакцию к нулю. В ней нет клейковины.

Что можно приготовить
Перечислим варианты использования продукта:

• Для густоты подливы и соусов;

• В выпечке – как добавку к тесту;

• В борьбе с лишними килограммами амарантовая мука цельнозерновая помогает уменьшить калорийность готовых блюд.

Перспективы использования продукта

1. Антиоксидант. Омолаживает и продлевает срок активности.

2. Против анемии. Благодаря высокой доле железа в составе амарантовой муки, ее можно использовать при дефиците элемента в крови.

3. При проблемах с расстройством кишечника. Витамины А, Е благотворно влияют на внутренние слизистые ЖКТ.